Campo Grande celebra o primeiro ano da Casa Medina, a pioneira em American BBQ na cidade. Administrada pelo casal André e Hellen, a Casa Medina comemora seu aniversário no próximo dia 16 de março, destacando-se por seus cortes defumados que conquistaram os paladares locais.
A Casa Medina não é apenas uma churrascaria, mas uma experiência autêntica de BBQ americano, oferecendo um ambiente que remete ao estilo rústico dos estabelecimentos nos Estados Unidos, com músicas de rock’n roll, luz baixa e madeira escura, garantindo um clima acolhedor e despojado.
Diferente do churrasco brasileiro, feito direto na brasa, o American BBQ utiliza um processo lento de defumação em lenha, o chamado “low and slow”. Esse método garante um sabor único, com carne macia e suculenta, envolta por uma crosta saborosa.
Na Casa Medina, os destaques são o Cupim e a Costela, que passam horas na defumação até alcançarem a perfeição. Além disso, o cardápio oferece diversas opções para quem deseja conhecer o verdadeiro sabor do BBQ defumado.
Funcionando de terça a domingo, das 18h às 23h, a Casa Medina se tornou referência em carne e boa música. Para celebrar seu primeiro ano, a casa prepara surpresas especiais, consolidando seu sucesso como a primeira casa de American BBQ em Campo Grande.
Se você ainda não conhece ou deseja reviver a experiência, a Casa Medina convida todos para celebrar este aniversário especial e descobrir o motivo de seu sucesso.
Casa Medina
Atendimento de terça a domingo, das 18h às 23h
Av. Orlando Daros N:651 – Maria A Pedrossian – Campo Grande/MS
Instagram da Casa Medina
Espero que esta nova versão esteja do seu agrado! Se precisar de mais alguma coisa, estou aqui para ajudar.
